piątek, 16 listopada 2012

Placuszki owsiano-jogurtowe.

Placuszki to idealne śniadanie. Szczególnie te z dużą ilością błonnika. Świetnie zaspokajają głód na długi czas. Dlatego jeśli tylko mam rano troszkę więcej czasu i chęci to przygotowuję sobie takie właśnie śniadanie. Usmażenie jednej porcji naprawdę nie zajmuje dużo czasu - co innego oczywiście jeśli trzeba by usmażyć placuszków dla całej głodomorkowej rodzinki - wtedy polecam jednak placuszki na weekendowe śniadanie.
PLACUSZKI JOGURTOWO-OWSIANE
przepis na 1 porcję
120 g jogurtu naturalnego
1 jajko
2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki otrębów
1 łyżka poppingu z amarantusa
1 łyżka lnu mielonego
12 kropli Stevii / łyżka miodu / łyżka cukru trzcinowego


W miseczce mieszamy roztrzepane jajko z jogurtem. Dodajemy płatki owsiane i otręby. Odstawiamy na 10 minut do napęcznienia. Następnie dodajemy resztę składników: otręby, len mielony, słodzik i popping, całość mieszamy. Na patelni smażymy niewielkie placuszki.

Kaloryczność porcji to około 250kcal. Na śniadanie najlepiej podawać z dodatkami - np. owocami lub dżemem.

26 komentarzy:

  1. Dziwne, ale nigdy nie jadłam owsianych;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jej, jak to przepysznie wygląda. Twoje placuszki są zawsze idealne ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Magda FA: A da się jakoś prościej. Nie mam w domu poppingu z amarantusa ani Stevii, a chętnie zrobię jutro na śniadanie. Czym zastępować te składniki, żeby dalej było tak pysznie i pięknie? :-) Miłego dnia, Magda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W przepisie jest napisane, że Stevię można zastąpić miodem lub cukrem trzcinowym. Można też dowolnym słodzikiem lub syropem z agawy.
      Co do zamiany amarantusa to można dać np więcej otrębów. Ale tak naprawdę to proponuję zajrzeć w tagi w prawej kolumnie bloga, wybrać "placki i placuszki", a tam znajdziecie mnóstwo przepisów na przeróżne placuszki.

      Usuń
  4. Dołaczam sie do pytania, czym zastapic, lub czy konieczne jest dodanie poppingu z amarandusa:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robię bardzo podobne, ale bez amarantusa i niesłodozne. Lubię te placuszki w wersji wytrawnej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Magda FA: O, to ciekawe, a co wtedy do nich podajesz: pomidora, łososia...?

      Usuń
  6. ale pyszne! uwielbiam placuszki owsiane :)

    OdpowiedzUsuń
  7. jutro mogłoby być takie weekendowe palcuszkowe śniadanie:-)

    OdpowiedzUsuń
  8. wole jednak z homo ;p aew te tez sa dobre ;))

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne! jutro będę robić podobne :)

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam takie proste i zdrowe i smaczne placuszki <3

    OdpowiedzUsuń
  11. wypróbowałam - pycha! dałam miód zamiast słodzików, a zamiast amarantusa dałam więcej otrąb i wyszły super :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Mmmm jutro zrobię mężowi na śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  13. zakochałam się w tych placuszkach!
    a czym mogłabym zastąpić ten popping? ;>

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Co do zamiany amarantusa to można dać np więcej otrębów. Ale tak naprawdę to proponuję zajrzeć w tagi w prawej kolumnie bloga, wybrać "placki i placuszki", a tam znajdziecie mnóstwo przepisów na przeróżne placuszki.

      Usuń
  14. Oj, mi niestety nie wyszły. Ciasto zbyt klejące, nie chciało odchodzić w 1 części od patelni. W sumie wiadomo, że połączenie napęczniałych płatków i jogurtu wywoła taki efekt. Szkoda, bo Twoje placki wyglądają fajnie - jak nie z tych wyżej podanych składników :)

    OdpowiedzUsuń
  15. nie chciałabym się czepiać (naprawdę), ale
    jogurt naturalny - 80 kcal
    jajko- 100 kcal
    2 łyżki otrębów- 25 kcal
    2 łyżki płatków owsianych- 60 kcal
    1 łyżka lnu mielonego- 20 kcal
    plus jeszcze popping z amarantusa,
    tak więc z moich obliczeń wynika, że placuszki mają co najmniej 300 kcal,
    wiem, ze to mała różnica, ale to np. łyżka dzemu dodatkowo

    Proszę o poprawienie mnie, jeżeli się mylę :)

    OdpowiedzUsuń
  16. nie chciałabym się czepiać (naprawdę), ale
    jogurt naturalny - 80 kcal
    jajko- 100 kcal
    2 łyżki otrębów- 25 kcal
    2 łyżki płatków owsianych- 60 kcal
    1 łyżka lnu mielonego- 20 kcal
    plus jeszcze popping z amarantusa,
    tak więc z moich obliczeń wynika, że placuszki mają co najmniej 300 kcal,
    wiem, ze to mała różnica, ale to np. łyżka dzemu dodatkowo

    Proszę o poprawienie mnie, jeżeli się mylę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jogurt naturalny - 70 kcal
      jajko- 78 kcal
      2 łyżki otrębów- 16 kcal
      2 łyżki płatków owsianych- 60 kcal
      1 łyżka lnu mielonego- 20 kcal
      = 244 kcal

      Usuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...