wtorek, 29 stycznia 2013

Dzienny jadłospis III

W związku z tym, że pierwsza edycja mojej akcji na durszlaku Dzienny jadłospis cieszyła się sporym odzewem, a później byłam wielokrotnie zapytywana o kolejną edycję, to mam przyjemność Was teraz do niej zaprosić. Akcja trwać będzie do 24 lutego i możecie dodawać nieograniczoną liczbę jadłospisów. Byłoby super, gdyby chciało się Wam policzyć kaloryczność - jeśli nie każdego posiłku, to chociaż ogólne podsumowanie. Polecam stronę ilewazy.pl - jest bardzo pomocna.

Strona akcji znajduje się tutaj - znajdziecie tutaj wszystkie dodane wpisy i banerek do wklejenia na bloga. Zapraszam do udziału i poniżej zamieszczam mój jadłospis :)
 Owsianka z płatków owsianych i orkiszowych, otrębów, lnu mielonego z nerkowcami, miksem owoców mrożonych, suszoną żurawiną i poppingiem z amarantusa (450 kcal).
 2 kromki chleba żytniego razowego _ 2 liście sałaty, 3 rzodkiewki, 2 plasterki wędliny drobiowej i 2 cienkie plasterki sera żółtego o obniżonej zawartości tłuszczu (250 kcal).
 Sos z kurczaka z kaszą jęczmienną i surówką z białej kapusty (500 kcal)
 Marchewka i pomarańcza (125 kcal).
Kasza manna na mleku z masłem orzechowym i powidłami śliwkowymi (350 kcal).

38 komentarzy:

  1. jak robisz owsiankę ?

    pozdrawiam :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam zajrzeć do tagu owsiankowo (w prawej kolumnie bloga), a tutaj mój ostatni przepis na owsiankę: http://feed-me-better.blogspot.com/2013/01/kakaowa-owsianka-z-pomarancza.html

      Usuń
  2. Jak Ty zdrowo i smacznie jesz! Tylko brać przykład :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko dzięki noworocznemu postanowieniu i dodatkowej motywacji, aby w końcu skrupulatnie dążyć do upragnionego celu :)

      Usuń
  3. Pyszne jedzonko, a jakie zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudny jadłospis! Przyłączę się do akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny jadłospis, bardzo proszę o przepis na zestaw obiadowy, wygląda niesamowicie smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis na sos mięsny jest trochę niżej. Do tego 50g kaszy jęczmiennej. A surówka to biała kapusta, starte jabłko i starta cebula, łyżka majonezu light i łyżka śmietany jogurtowej :)

      Usuń
  6. bardzo podoba mi się dzisiejszy jadłospis
    poproszę takie akcje jak najczęściej!

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak najbardziej zdrowo, a do tego i tak bardzo smacznie. Tak jak sama uwielbiam :))

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmm, jaki smaczny blog, będę zaglądać i szukać natchnień :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  9. jestes na diecie,ze tak malo kalorii?

    OdpowiedzUsuń
  10. świetnie udokumentowany,kulinarnie dzień:)/obiad miałam dziś wręcz identyczny;)uwielbiam surówkę z kapusty,a szczegolnie z kiszonej;)
    tylko mam małe pytanie,jak udaje Ci się uzyskać tak aksamitny,beżowy sos z piersi kurczaka(mniemam,że nie jest to zasługa sproszkowanych zamienników;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mój przepis na sos (4 porcje):
      500g filetu z piersi kurczaka
      1 cebula
      2-3 ząbki czosnku
      3 liście laurowe
      6 ziarenek ziela angielskiego
      ziarenka pieprzu
      2 łyżki sosu sojowego
      3 łyżeczki mąki lub skrobi kukurydzianej
      500 ml rozwodnionego bulionu

      Kurczaka podsmażam na patelni. Gdy się obsmaży dodaję cebulkę i smażę jeszcze chwilę. Dodaję posiekany czosnek, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Mieszam i zalewam bulionem z wodą (około pół litra) i dodaję sos sojowy. Duszę to na patelni około pół godziny. Po tym czasie rozrabiam mąkę lub skrobię w 1/2 szklanki wody i dolewam do sosu. Gotuję jeszcze pięć minut.

      Usuń
    2. dziękuję pięknie za ten przepis!Twój sos na zdjęciu wygląda tak smakowicie,że na pewno niedługo u mnie zagości.

      Usuń
  11. jak dla mnie manna i owsianka najlepsze , bo to kocham jeść najbardziej ;d pycha !

    OdpowiedzUsuń
  12. Smacznie i zdrowo, tylko dużo węglowodanów na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Fajnie, że jest kolejna odsłona akcji, chętnie dołączę :) Mam tylko pytanie, czy w związku z podawaniem kaloryczności posiłków trzeba je "rozbijać" na czynniki pierwsze (typu 2 plastry sera, 1 wędliny itd), czy niekoniecznie?

    Pyszny i zdrowy jadłospis, bardzo trafiasz w moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niekoniecznie - jak widzisz ja dodałam po prostu kaloryczność każdego posiłku.

      Usuń
  14. Rozumiem, że podanie kaloryczności nie jest warunkiem koniecznym, żeby dołączyć jadłospis do akcji?:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak jest napisane w akcji - będę wdzięczna, ale nie jest to obowiązkowe.

      Usuń
  15. Ale pyszności :)

    Ciekawa akcja ale nie liczę kalorii

    OdpowiedzUsuń
  16. Menu świetne i zdjęcia równie dobre :) Najbardziej mnie ciągnie do kaszy manny z masłem orzechowym i powidłami - uwielbiam gęste jedzenie jedzone łyżką :)

    OdpowiedzUsuń
  17. bardzo smacznie jesz. ile kcal dziennie spożywasz na diecie?:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dieta ze słowa greckiego oznacza styl życia, sposób odżywiania (myślę, że jestem jedną z nielicznych osób, które tak to rozumie). Jednak wiem, że dla Ciebie słowo dieta oznacza sposób odchudzania się. Zastanawia mnie to jednak, czy spożywając taką ilość kalorii cokolwiek chudniesz? Chyba, że codziennie biegasz i ćwiczysz, w co szczerze wątpię.

      Usuń
    2. Jeśli się odchudza na diecie 1600-1800 tzn. że chudnie. Myślę, że większość osób udzielających się na tym blogu, a już na pewno autorka, rozumie słowo "dieta" tak jak Pani, ale używa go również jako skrót myślowy określający dietę odchudzającą. To, że Pani się nie chce biegać/ćwiczyć codziennie, nie oznacza, że wszyscy stosują taki tryb życia, ale grunt, ze wie Pani, że słowo "dieta" pochodzi z greki- myślę, ze wszyscy doceniamy zdanie ludzi, którzy są najmądrzejsi na świecie i wiedzą wszystko najlepiej :)

      Iza

      Usuń
    3. Dla mnie dieta to styl żywienia. Zrozumiałam jednak, że osobie, która zadała pytanie chodzi o styl żywienia, mający na celu odchudzanie i nie miałam zamiaru robić wywodu tylko odpowiedzieć na pytanie. Na chwilę obecną staram się rozruszać więc ani nie ćwiczę ani nie biegam codziennie. Co więcej - ciężko jest mi zmusić się do ćwiczeń. I owszem, chudnę i to w zdrowym tempie.

      Kilka słów o zapotrzebowaniu kalorycznym:
      Zapotrzebowanie kaloryczne dla osoby mojej wagi, wzrostu, wieku przy umiarkowanej aktywności wynosi 2500 kcal.
      W uproszczeniu: by schudnąć jeden kilogram należy wytworzyć deficyt kaloryczny 7000 kalorii. Zdrowe tempo odchudzania to około 0,5 kg na tydzień. Ja z każdego dnia "obcinam" ok. 800 kcal. Więc jak najbardziej, chudnę :)
      Większe "obcinanie" kalorii jest niezdrowe, szkodliwe i zazwyczaj kończy się efektem jojo, co zresztą przetestowałam na sobie samej.

      Usuń
  18. ostatnio mam wielka ochote na ta kasze ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. To już 3 edycja? Bo w temacie notki jest 'III' :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Edycja druga, ale jest to mój trzeci jadłospis na blogu.

      Usuń
  20. Dla Nas z Panem Narzeczonym idealnie by było gdyby jedzenie miało znikomą ilość kalorii ;)

    Pozdrawiamy,
    http://dwojedopoprawki.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  21. Tą kasze manne zjadłaś na kolację? Co myślisz o tym ,że słodkich rzeczy ,owoców ,cukrów prostych nie powinno się jeśc na noc?

    OdpowiedzUsuń