środa, 22 maja 2013

Muffiny z batonami DietaLight /KONKURS

Chciałam przypomnieć, że na moim blogu trwa konkurs z DietaLight, w którym możecie zgarnąć fajne nagrody. Więcej szczegółów znajdziecie w tym poście.

Pamiętam, jak ślinka mi ciekła podczas oglądania zdjęć przepysznie wyglądających muffinów z batonami Snickers. Jednak dodanie batonów, czyli tak naprawdę cukru było dla mnie bezsensowne i szkoda mi było dodawać tyle pustych kalorii. W ramach współpracy z DietaLight dostałam również ich batony, które zastępują posiłek. Jeden baton to o 218 kcal, zawiera 14 g białka, 23 g węglowodanów i 6,6 g tłuszczu. Postanowiłam więc spełnić swoją zachciankę na batony w muffinach - i tym razem nie jest aż tak grzeszna :)
MUFFINY Z BATONIKAMI
przepis na 10 sztuk
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/2 szklanki płatków owsianych górskich
1/2 szklanki maślanki
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki syropu z agawy (lub cukru/zmiennika)
1 baton DietaLight

W misce mieszamy mąkę z płatkami i proszkiem do pieczenia. Wbijamy jajko, wlewamy maślankę, dodajemy syrop (lub zamiennik). Mieszamy. Ostawiamy na 5-10 minut. Formę do muffinów wykładamy papilotkami, a najlepiej silikonowymi foremkami. Batonika kroimy w drobną kostkę. Do foremek wykładamy po łyżeczce masy. Układamy po kilka kostek batonika i przykrywamy masą, aby napełnić foremki do około 3/4 wysokości. Dodatkowe batoniki można położyć również na wierzchu - jak u mnie, ale nie polecam, bo łatwo się przypalają. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 15 minut - na złoty kolor.
Pomysł na dzienne menu z DietaLight:
Śniadanie: Owsianka
Przekąska: Dwie muffinki z batonem DL, kawa

9 komentarzy:

  1. mmm... te kawałeczki batonika w środku wyglądają tak kusząco! ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudownie wyglądają! Dobrze, że przypomniałaś o konkursie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. mm, a tu jak zwykle same pyszności !

    OdpowiedzUsuń
  4. pysznie wyglądają:) mogę się poczęstować?:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Czym można zastąpić batonik? Najlepiej żeby to coś było dozwolone na redukcji :)

    OdpowiedzUsuń
  6. bardzo fajne muffinki, dobra alternatywa dla tych którzy lubią zdrowo i lekko ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. jaka kaloryczność jest muffinki?

    OdpowiedzUsuń
  8. czy zamiast mąki można eksperymentować z kaszą manną.?:)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...