czwartek, 16 kwietnia 2020

Słony karmel.

Słony karmel to jedna z moich ulubionych rzeczy na świecie. Umili każdy ponury poranek i osłodzi każdy zły dzień. Rozlany niedbale na pankejkach. Dodany do owsianki. Wyjedzony łyżeczką ze słoika. Zawsze robię większą porcję i trzymam słoiczek w lodówce. Nigdy nie wiadomo, kiedy słony karmel może uratować Ci dzień!
SŁONY KARMEL
4 łyżki cukru
2 łyżki masła
8 łyżek śmietanki 30%
Sól


Na patelni rozpuszczamy i przyrumieniony cukier. W między czasie podgrzewamy śmietankę. Gdy cukier będzie brązowy dodajemy pokrojone na kawałeczki masło. Wlewamy śmietankę. Unikamy mieszania łyżką lub używany drewnianej.  Nie przejmujcie się jeśli zrobi się skorupa - podgrzewamy aż wszystko się rozpuści. Sól dodajemy do smaku,  zaczynając od szczypty. Ja zawsze używam soli himalajskiej. Lekko schłodzony przelewamy do sloiczka i trzymamy w lodówce.

2 komentarze:

  1. Nice Post, I really loved this Blog.

    If you are looking for a kind of streaming device that can offer you to watch a large number of TV Programs or movies for the sake of entertainment.

    rokucom help phone number
    Roku/com Activation Link
    roku.com/link activation code
    Rokucom customer support service
    roku.com/Enter Roku Activation link Code
    roku tv activation link code

    OdpowiedzUsuń
  2. MODAL TERJANGKAU, HASIL MEMUKAU ! Solusi Tepat Untuk Permainan Kartu Anda Dengan Tingkat Kemenangan DI UTAMAKAN ! Hanya di Situs
    Link Alternatif SITUS BOLA RESMI SBOBETyang bisa temanin ke bosanan kalian, karna dari diri kita sendiri yg bisa mencegah penyakit yg lagi heboh itu,semoga kita semua dilindungiNYA.

    OdpowiedzUsuń