Uwielbiam śniadaniowe placuszki - i wie to chyba każdy, kto regularnie zagląda na mojego bloga. Wystarczy zajrzeć do kategorii placki i placuszki, żeby zobaczyć, że co chwilę wymyślam i testuję nowe przepisy. Dzisiaj mam dla Was nowy przepis - warty wypróbowania, bo są to jedne z lepszych pancakes, jakie w życiu jadłam. Tak właściwie, to chyba jest to mój nowy ulubiony przepis na placuszki. Co więcej, ich usmażenie nie zajmuje dłużej, niż przygotowanie klasycznej owsianki.
przepis na 1 porcję (5 placków)
2 łyżki kaszy manny (25 g)
1 jajko (żółtko i białko osobno)
1 łyżeczka lnu mielonego
1 łyżeczka masła orzechowego (10 g)
1/2 szklanki mleka (1,5%)
kilka kropli Stevii
szczypta soli
łyżeczka oleju rzepakowego
Większość mleka wlewamy do garnuszka i podgrzewamy. W pozostałej resztce rozrabiamy kaszę. Gdy mleko się zagrzeje, dodajemy kaszę i ciągle mieszając gotujemy, aż zgęstnieje. Odstawiamy do przestudzenia. Do wystudzonej kaszy dodajemy żółtko, len mielony (można zastąpić otrębami), masło orzechowe i Stevię (można zastąpić łyżeczką miodu lub cukru) - całość mieszamy dokładnie, aż składniki się połączą. Białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną masę. Dodajemy białko do masy i delikatnie łączymy łyżką. Smażymy placuszki na łyżeczce oleju rzepakowego.
Podawać na przykład z kiwi (1 sztuka) i jogurtem naturalnym (130 g). Taka porcja ma wtedy 460 kcal. B: 23 g T: 19,5 g W: 47,5 g.
Placuszków z manny jeszcze nie robiłam, koniecznie muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńPiękne placuszki :) Z manny są jednymi z moich ulubionych.
OdpowiedzUsuńJak ja uwielbiam Twoje pomysły...
Mmm pyszne! Zdecydowanie idę po kaszę i próbuję! :)
OdpowiedzUsuńIdealnie na śniadani e:)
OdpowiedzUsuńWypróbuję je dzisiaj na kolację, bo takich jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńŚwietne te placuszki, na pewno wypróbuję.
OdpowiedzUsuńzdjęcia jak zawsze piękne ;)
OdpowiedzUsuńplacuszki z chęcią wypróbuję!
Uwielbiam placki z manny, są takie delikatne! U Ciebie jak zwykle zachwycają :)
OdpowiedzUsuńKocham placki z kaszy manny! Są tak aksamitnie delikatne jak żadne inne :) smacznie i do tego pięknie je podałaś.
OdpowiedzUsuńMam te placuszki gdzieś w czeluściach swoich przepisów na śniadaniowe pomysły:)
OdpowiedzUsuńświetne !! z manny , lekkie i pyszne ;) w dodatki z masłem orzechowym <3
OdpowiedzUsuńMmmm, zapisuję przepis, jeszcze nie robiłam z manny :)
OdpowiedzUsuńmożna pominąć masło orzechowe? :)
OdpowiedzUsuńOczywiście. Dodaj zamiast tego odrobinę zwykłego masła (5 g)
UsuńMałe cudeńka :)
OdpowiedzUsuńfajowy pomysł!
OdpowiedzUsuńtwoje pomysły, ich wykonanie i udokumentowanie zawsze sprawiają, że się uśmiecham i głodnieję ;d w zakładkach mam pozapisywane rożne przepisy z Twojego bloga i nie raz już je wykorzystywałam. Szkoda, że z reguły brakuje mi zapału do podobnych eksperymentów ;d A placuszki uwielbiam, więc na pewno wykorzystam przepis :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńChciałabym zrobić takie placuszki, ale nie wiem co to są krople Stevii. Trzeba je koniecznie dodać?
OdpowiedzUsuńtak bardzo smakowicie wyglądają, że koniecznie muszę je za niedługo zrobić :)
OdpowiedzUsuńMiss czy mooglabys podac wartosci odzywcze i kalorie dla samych placuszkow? Plizzz ;)
OdpowiedzUsuńZ gory THANKS!
Betty
328 kcal. B: 16,6 T: 16,8 W:26
UsuńDziś zrobiłam na śniadanie i wyszły przepysznie! wprawdzie trwało to troszkę dłużej niż owsianka, ale warto zrobić gdy nie trzeba się spieszyć o poranku. Dodatek masła orzechowego nadał wspaniały smak, idealnie zgrywają się podane z pokrojonym bananem i jogurtem naturalnym :)
OdpowiedzUsuńW pancakesach zawsze mi coś nie pasowalo: a to były za suche, a to za bardzo czuć było proszek do pieczenia. TE SĄ ZNAKOMITE! Mimo tego, że skończyło mi się masło orzechowe i musiałam zrobić bez niego były najlepszymi placuszkami jakie jadlam
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo zachęcająco - mniam :) na pewno wypróbuję!
OdpowiedzUsuńZrobiłam dzisiaj na śniadanie. Przepyszne! :D
OdpowiedzUsuńPlacuszki z kaszy manny z Twojego prepisu chodziły za mną już dłuższy czas, więc postanowiłam spełnić swoje marzenia.. ;) Zrobiam wszystko jak należy wg przepisu, ciasto wyszło bardzo rzadkie przez co rozlewało się na patelni i placuszki wyszły strasznie cienkie, rwały się też niesamowicie. Ani odrobinę nie przypominały tych ze zdjęcia, niestety. Co mogło pójść nie tak..?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, Ola
Za duża ilość mleka, albo za mało kaszy, albo za krótko gotowana kasza. Albo może błyskawiczna?
UsuńJa za każdym razem robię z tego przepisu i często jeszcze dolewam dodatkowo mleka, żeby było więcej placuszków.
Kasza była dość gęsta, ale rzeczywiście, błyskawiczna. Następnym razem, spróbuję więc użyć takiej jak należy :)
UsuńDziękuję i pozdrawiam
zrobiłam! boskie <3 od dziś moje ulubione
OdpowiedzUsuńZrobiłam przed chwilą.. Rewelacja♥
OdpowiedzUsuńTo w takim razie ile ma kalorii jedno takie cudeńko ?
OdpowiedzUsuńMam pytanie, czy cisto można zrobić wieczorem schować do lodówki i przygotować rano? Mam obawy co do białek i konsystencji całości...
OdpowiedzUsuńnigdy nie przygotowywałam kotlecików z kaszy manny wiec pora sprobowac:)
OdpowiedzUsuńA czy kaszę można zastąpić inną - np kukurydzianą albo ryżową?
OdpowiedzUsuńNie próbowałam, więc ciężko mi powiedzieć, czy coś z tego wyjdzie.
Usuńplacuszki pyszne :)
OdpowiedzUsuńthe song or video online without downloading.You could convert tubidymobi.me Below this benefit has involved the market to get over all.
OdpowiedzUsuńLowes worker website was released in 2009 by my-loweslife After going into those information you could click the login switch.
OdpowiedzUsuńKeep any kind of glue from jumping on your work read full article a little further apart compared to the size of the pieces.
OdpowiedzUsuńexcellent looking breakfast. looks yummy. www.trycapillus.com
OdpowiedzUsuń