wtorek, 30 września 2014

Dieta po założeniu balonu żołądkowego.


Założenie balonu żołądkowego to jedna z inwazyjnych metod odchudzania. Początkowo stosowana była przy dużej otyłości na przykład przed innymi zabiegami chirurgicznymi. Obecnie stosowana jest u osób z BMI 27 i wyższym. Polega na zwiększeniu uczucia sytości poprzez założenie balonu metodą endoskopową i usunięciu go po około 6 miesiącach. Nie jest refundowana przez NFZ, koszt takiego zabiegu to około 7000 zł. 

Warto pamiętać, że samo założenie balonu żołądkowego nie powoduje chudnięcia – kluczowa jest tu dieta, która ma doprowadzić do stałej zmiany nawyków żywieniowych. Dlatego dzisiaj chciałabym Wam przybliżyć temat odżywiania po takim zabiegu. 

Najtrudniejsze po zabiegu są pierwsze 2-3 dni, kiedy żołądek próbuje strawić balon, czego efektem są nudności i wymioty. Przez pierwszy tydzień zalecana jest dieta płynna – rzadkie soki, zupy, jogurty czy mleko w małych ilościach. Nie powinno się spożywać więcej niż 100 ml płynów na raz i robić przynajmniej dziesięciominutowe przerwy między porcjami. Następny tydzień to czas wprowadzania kolejnych posiłków, takich jak produkty przetarte – różnego rodzaju puree, musy i tym podobne. Świetnie sprawdzą się puree warzywne, owocowe, mus jaglany, lekkie smoothies bez cukru. Kolejnych kilka dni to wprowadzenie produktów miękkich, co ma przygotować do spożywania normalnych stałych posiłków. Do menu można wprowadzić jajka, twaróg, miękkie owoce i kaszki. Ten etap przejściowy powinien potrwać około 2 tygodnie, po których przechodzimy do diety właściwej. Warto jednak ograniczyć produkty skrobiowe, takie jak ryż, makaron czy chleb (z wyjątkiem ziemniaków), ponieważ mogą przyklejać się do balonu i powodować nudności.

Dieta po założeniu balonu żołądkowego to dieta normalna, racjonalna i taka, którą każdy odchudzający powinien stosować i która powinna towarzyszyć przez całe życie. Jest bardzo bliska mojemu sposobowi odchudzania, który stosowałam w celu zgubienia kilogramów i który jest według mnie sposobem najlepszym. Warto zajrzeć do tagu dzienne jadłospisy, w których pokazuję, co jem.

W diecie kluczowe jest:
- spożywanie 4-5 niewielkich posiłków dziennie 
- dokładne przeżuwanie pokarmu 
- wyeliminowanie ze swojej diety przekąsek, nie podjadać między posiłkami 
- zrezygnowanie z niezdrowych produktów, takich jak chipsy, słodycze, fast foody czy dania gotowe
- unikanie dań ciężkostrawnych, tłustych, smażonych
- picie wody mineralnej, wykluczenie napojów słodzonych i alkoholu

Należy pamiętać, że po usunięciu balonu z żołądka wraca on do swoich pierwotnych rozmiarów, więc najważniejszą kwestią jest zmiana swoich nawyków żywieniowych i utrzymanie zdrowego stylu życia. W przeciwnym razie zabieg pójdzie na marne, a zrzucone kilogramy wrócą.

Przykładowe menu na diecie po założeniu balonu żołądkowego: 

  • ŚNIADANIE

MUS JAGLANY
przepis na 2 porcje (1 porcja = 400 kcal)
100 g kaszy jaglanej
8 łyżek mleka
2 łyżki ksylitolu lub Stevia
1 banan
3 łyżki suszonej żurawiny (lub śliwek)
2 łyżki orzechów (u mnie brazylijskie)
2 łyżeczki syropu z agawy


  • DRUGIE ŚNIADANIE
KOKTAJL ZE SZPINAKIEM I TRUSKAWKAMI

przepis na 3 porcje
duża garść szpinaku
350 g truskawek
1 średni banan
1 łyżka syropu z agawy lub miodu
1 łyżeczka chia lub siemienia lnianego
3 szklanki wody mineralnej niegazowanej


  • OBIAD
ZAPIEKANKA Z KASZY GRYCZANEJ
przepis na 1 porcję
50 g kaszy gryczanej
120 g mięsa z piersi kurczaka
40 g białego sera
1 łyżka śmietany lub serka
100 g pieczarek
1/2 cebuli
1 ząbek czosnku
10 g oleju z pestek winogron
kilka gałązek świeżego tymianku
sól morska
pieprz


  • PODWIECZOREK
LEKKI KREM BROKUŁOWY
przepis na 4 porcje
700 ml bulionu drobiowego lub warzywnego
2 duże brokuły
6 ząbków czosnku
1/2 kostki sera feta
2 szczypty gałki muszkatołowej
2-3 łyżki śmietany lub kremowego serka
garść słonecznika
sól morska
świeżo mielony pieprz


  • KOLACJA
OMLET Z POMIDORAMI, KURCZAKIEM I RUKOLĄ
przepis na 1 porcję
2 jajka

3 suszone pomidory
50 g usmażonego kurczaka
duża garść rukoli
50ml mleka
zioła prowansalskie
len mielony
sól i pieprz

10 komentarzy:

  1. świetny post, a dania wyglądają pieknie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetnie, że napisałaś taki post ;) założę się, że wielu osobom "rozjaśniłaś umysł" i jakoś pomogłaś ;) ja szczerze o tym balonie nie słyszałam, ale dzięki Tobie mam bogatszą wiedzę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. nie wiem jak bardzo zdesperowana musiałabym być, aby zdecydować się na taką męczarnię .... ten początek, który opisujesz musi być bardzo trudny. czy nie lepiej po prostu wziąć się za siebie i zacząć normalnie odchudzać? może mając w głowie myśl, że jak się nie uda, trzeba będzie przeżyć taki zabieg to motywacja wzrośnie? w sumie i tak z tym balonem stosuje się normalną dietę, więc chyba wolałabym już czuć głód i nienasycenie... ale wiadomo, ja to sobie mogę pisać, bo nie mam problemów.
    nie mniej jednak bardzo ciekawy post, ciekawa jestem co cię do niego zainspirowało:) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie..... bo tych problemów nie masz więc co możesz o nich wiedzieć?
      Ludzie uwielbiają oceniać ..

      Usuń
  4. Znam osobę, która z frustracji i bezsilności zdecydowała się na balon i mówi, że to był największy błąd jej życia. Owszem schudła, ale w męczarniach. Skoro i tak balon = dieta, to chyba lepiej połączyć dietę z ruchem a jeśli nadwaga ma podłoże psychiczne to z jakąś terapią...

    OdpowiedzUsuń
  5. Jest to (a raczej powinien być) sposób leczenia otyłości, gdy wszystkie inne, konwencjonalne i nieinwazyjne sposoby zawiodły, a otyłość zaczyna zagrażać życiu. Osobiście uważam, że niestety jest to metoda nadużywana, zwłaszcza przez osoby zbyt leniwe, aby po prostu przejść na dietę. Z uwagi na to, że nie jest to metoda refundowana, a więc kto zapłaci ten dostanie, dla wielu jest to po prostu magiczny sposób na zrzucenie nadwagi, ale oczywiście są osoby, którym takie leczenie uratowało życie i było bardzo skuteczne. Kiedyś zastanawiałam się nad tym sposobem, ale zdrowy rozsądek i świadomość możliwych skutków ubocznych mnie zniechęciły. Podobnie jak operacja zmniejszenia żołądka jest to często ostatnia deska ratunku dla osób z otyłością olbrzymią, które nie mają możliwości uprawiać sportu, mają również zaburzone działanie ośrodka sytości w mózgu. A jednak nadal są osoby, u których terapia nie przyniesie efektu, bo każde odchudzanie, nawet tak drastyczne wymaga silnej woli, samozaparcia i chęci.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kochana jesteś mało zorientowana metoda ta jest refundowana.I jakie skutki uboczne?

      Usuń
  6. Bardzo ciekawy artykuł i jak zawsze piękne zdjęcia.
    Jako początkująca blogerka zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zdjęcia są zachwycające, a przepisy chętnie wypróbuję. Ze swojej strony również mogę polecić kilka zdrowych przepisów
    http://lifemaniaczka.pl/category/przepisy/

    OdpowiedzUsuń
  8. Po pierwsze w diecie z balonem odradzaja stosowac nasion, orzechow. Dania powinny byc w postaci papkowej.

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...