Najprostszy i najlepszy jaki kiedykolwiek zrobiłam. Wyrósł pięknie, nie kruszył się, nie łamał. Muszę jednak przyznać, że powoli ciągnie mnie w stronę pieczenia na zakwasie, ale póki co się go boję :P
Ten chlebek polecam wszystkim, którzy mają niewielkie doświadczenie w drożdżowych wypiekach, tym, którym drożdżowe wypieki się nie udają oraz po prostu tym, którzy cierpią na tak zwany "niedoczas" i chcą upiec ekspresowy chlebek. W tym chlebku fantastycznie jest to, że nie trzeba go zagniatać. Wystarczy wymieszać składniki i odstawić. A efekt - powalający. Minusem pieczenia tego chlebka wieczorem jest to, że nie da się oprzeć zjedzeniu ciepłej kromki z masłem i szczypiorkiem :)
Przepis na 1 duży bochenek:480g mąki pełnoziarnistej chlebowej (lubella)
1 opakowanie drożdży instant (7g)
50g mieszanki: słonecznik, siemię lniane i otręby
500ml letniej wody
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka płynnego miodu
Suche składniki mieszamy w misce drewnianą łyżką. Dodajemy wodę i mieszamy, aż uzyskamy gładką konsystencję. Formę keksówkę (u mnie 12x25cm) wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę z miski, wygładzamy łyżką. Formę przykrywamy ściereczką bawełnianą i odstawiamy w ciepłe, nieprzewiewne miejsce na 30-40 minut. W tym czasie nagrzej piekarnik do 200 stopni. Wstaw formę do piekarnika i piecz przez około 45 minut - na ładny, złoty kolor. Kroić dopiero po wystygnięciu :)
Świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńwspaniały :D
OdpowiedzUsuńja też, chociaż ostatnio wyhodowałam własny zakwas, ciągle mam co do niego obawy ;D no cóż, ale do odważnych świat należy - w razie porażki zawsze można upiec taki właśnie ekspresowy chlebek :)
OdpowiedzUsuńhmm kusisz :) aż się skuszę i kiedyś upiekę :)
OdpowiedzUsuńidentyczny jak mój :D
OdpowiedzUsuńtylko ja używam świeżych drożdży
domowy chlebuś jest najpyszniejszy i do tego najzdrowszy ;)
OdpowiedzUsuńa jeżeli świeże drożdże to też 7g?
OdpowiedzUsuńNie, znalazłam przelicznik, że 7g suszonych to 25g świeżych, ale nie mam pewności bo są jeszcze różne inne przeliczniki.
UsuńUżyłam 25g i działa :)
UsuńAle musiałam być pyszny ten chlebek:)
OdpowiedzUsuńMusiał niesamowicie smakować z serkiem <3
OdpowiedzUsuńnigy nie pieklam chleba ale ten wydaje sie tak prosty ze warto od niego zaczac.
OdpowiedzUsuńchyba sie skusze autentycznie ;p
To samo pomyślałam. Spróbuję jeszcze dzisiaj... Na jutrzejsze śniadanko :)
UsuńOdkąd piekłam kiedyś chleb Dukanowy i TOTALNIE mi nie wyszedł, boję się brać za jakikolwiek inny, a szkoda, bo ten wygląda przepysznie :(
OdpowiedzUsuńDukanowe były fatalne i zazwyczaj nie wychodziły. Ten przepis jest świetny żeby przekonać się że chlebek może się udać :)
UsuńChyba tan minus jakoś bym przebolała :D
OdpowiedzUsuńja jakoś jestem zwolenniczką chleba na zakwasie (od dawna robię według jednego przepisu). ale ten musi też być przepyszny-uwielbiam wszystko, co ma dużo ziaren :)
OdpowiedzUsuńZrobiłam dzisiaj ten chlebek 2 raz. Nie jestem mistrzem w kuchni wiec od razu spodobał mi się ten przepis. Za pierwszym razem wyszedł mi jakiś "mokry" jakby troszkę surowy i mało wyrośnięty. Dzisiaj dałam mu czas na wyrośniecie. Tym razem wyszedł naprawdę pyszny! Dziękuję za przepis:) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNie boj sie piec chlebow na zakwasie.Sa zupelnie inne od tych na drozdzach.Ja swoja przygode z pieczeniem rozpoczelam kilka lat temu-nie taki diabel straszny jak go maluja!!!Chleb na zakwasie pachnie jak nic innego.Choc chlebki na drozdzach potrafia byc super,to zobaczysz sama jaki bedzie SUPER na zakwasie.Zachecam do sprobowania.
OdpowiedzUsuńAle prosty i przyjemny przepis. Coś czuję, że to będzie mój pierwszy domowy chleb :)
OdpowiedzUsuńDziękuje za przepis, chlebek jak najbardziej udany i smaczny:)!
OdpowiedzUsuńWczoraj upiekłam mój pierwszy chleb :D pychota ! Dodaje do ulubionych.
OdpowiedzUsuńA myślisz, ze jak użyję mąki przesnnej razowej typ 1850 to też będzie ok? Bo mam pół torebki i nie chce mi sie wychodzić z domu, bo resztę składników mam :)
OdpowiedzUsuńMyślę, że śmiało możesz spróbować :)
UsuńHaha, przed chwilą zastanawiałam się nad tym samym! I jak, wyszedł?
UsuńZobaczyłam, zrobiłam, zjadłam:) Mimo lichych umiejętności kulinarnych wyszedł świetnie. Świetny przepis. Polecam!!!
OdpowiedzUsuńCudny ten chlebek!
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis dla początkujących :) ile kcal ma jeden kromal? :)
OdpowiedzUsuńLecę do sklepu po drożdże i będę robić swój pierwszy chlebek :) od dawna już za mną chodził domowy chleb, ale wszystkie przepisy jakie wynajdowalam wydawały mi się zbyt skomplikowane ;) Twojego może nie zepsuje :))
OdpowiedzUsuńKiedy należy dodać miód?
OdpowiedzUsuńcieszę sie ze tutaj wpadłem jest wiele fajnych pomysłów!
OdpowiedzUsuńIf you are searching for online terms like Login HCA HR Answers Online..... Old Navy Social Media Links
OdpowiedzUsuńWell done! Great article...
OdpowiedzUsuńQuickBooks have reached maximum number of unregistered users
How to fix email pay stubs from QuickBooks payroll
Sage 50 no companies listed or company missing
Fix Sage error unable to send all emails generic com error
How to Fix Sage 50 keeps shutting down
Download Sage 50 2019
QuickBooks validation code in registry or the service is temporarily unavailable
Sage installation failed error code 1603
Difference between void and delete check in QuickBooks
Change fiscal year in Sage 50 peachtree
Świetny przepis. Wypróbowałam wczoraj i chlebek jest pyszny! Polecam serdecznie!
OdpowiedzUsuńNice & Informative Blog !
OdpowiedzUsuńFor managing accounting tasks, you should use QuickBooks accounting software.In case you have faced any technical issues in QuickBooks, call us at QuickBooks Customer Service Number 1-(855)-738-7873.
Interesting post about Sapne Me Udna
OdpowiedzUsuńjaka pełnoziarnista Lubella, bo są 4 rodzaje minn. pszenna, żytnia, 3 mąki itp.To b. ważne
OdpowiedzUsuńImpact Driver Bits Set is available for consumers. Impact Driver Bits Bunnings are ready for consumers.
OdpowiedzUsuńidm crack IDM Crack Internet Download Manager 6.39 Build 2 IDM Crack with patch free download is a powerful & fastest application that can increase the download speed upto 5
OdpowiedzUsuńbittorrent pro crack is a peer-to-peer file sharing (P2P) communication protocol. This is a way to distribute large amounts of data widely, and the original distributor does not incur the full cost of hardware, hosting and bandwidth resources
AutoCAD 2019 Crack is the latest version of CAD software that is essential in both the construction and mechanical engineering industries.
OdpowiedzUsuńClip Studio Paint Crack
EaseUS Data Recovery Crack Keygen
Pixologic Zbrush Crack
This is an amazing post. Thanks for sharing with us. Keep posting, I appreciate your efforts.
OdpowiedzUsuńThanks For the amazing article this You Haven't Seen This Teches List on Buzzfeed
Click Here
Thanks for sharing such an informative post. In every blog comment, it is essential to post the relevant content. I gained some useful knowledge of things from this article. Anticipating your future posts.
OdpowiedzUsuńFor those looking for a new challenge, Charity Runs can be a great way to fundraise. Whether you're a newbie or a seasoned marathon runner
OdpowiedzUsuńAnother Charity runs Birmingham event is the AirWave Block Party, which is held at the Good People Brewing Co. on April 4. The Birmingham Education Foundation has been a major part of the city's community for many years. For those looking for a new challenge, Charity Runs can be a great way to fundraise. Whether you're a newbie or a seasoned marathon runner, charity runs offer a variety of fitness activities. Most of these events take place on a single day, so you can pick a race that best suits your needs.
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda, pięknie się prezentuje!
OdpowiedzUsuńBardzo fajny i szybki przepis. Muszę go wypróbować bo dawniej robiłem taki chleb na zakwasie https://zrzucbrzuch.com/2013/05/domowy-orkiszowy-chleb-na-zakwasie/ ale Twój przepis sobie sprawdzę w weekend.
OdpowiedzUsuń