Placuszki to idealne śniadanie. Szczególnie te z dużą ilością błonnika. Świetnie zaspokajają głód na długi czas. Dlatego jeśli tylko mam rano troszkę więcej czasu i chęci to przygotowuję sobie takie właśnie śniadanie. Usmażenie jednej porcji naprawdę nie zajmuje dużo czasu - co innego oczywiście jeśli trzeba by usmażyć placuszków dla całej głodomorkowej rodzinki - wtedy polecam jednak placuszki na weekendowe śniadanie.
przepis na 1 porcję
120 g jogurtu naturalnego
1 jajko
2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki otrębów
1 łyżka poppingu z amarantusa
1 łyżka lnu mielonego
12 kropli Stevii / łyżka miodu / łyżka cukru trzcinowego
W miseczce mieszamy roztrzepane jajko z jogurtem. Dodajemy płatki owsiane i otręby. Odstawiamy na 10 minut do napęcznienia. Następnie dodajemy resztę składników: otręby, len mielony, słodzik i popping, całość mieszamy. Na patelni smażymy niewielkie placuszki.
Kaloryczność porcji to około 250kcal. Na śniadanie najlepiej podawać z dodatkami - np. owocami lub dżemem.
Dziwne, ale nigdy nie jadłam owsianych;)
OdpowiedzUsuńJej, jak to przepysznie wygląda. Twoje placuszki są zawsze idealne ;)
OdpowiedzUsuńMagda FA: A da się jakoś prościej. Nie mam w domu poppingu z amarantusa ani Stevii, a chętnie zrobię jutro na śniadanie. Czym zastępować te składniki, żeby dalej było tak pysznie i pięknie? :-) Miłego dnia, Magda
OdpowiedzUsuńW przepisie jest napisane, że Stevię można zastąpić miodem lub cukrem trzcinowym. Można też dowolnym słodzikiem lub syropem z agawy.
UsuńCo do zamiany amarantusa to można dać np więcej otrębów. Ale tak naprawdę to proponuję zajrzeć w tagi w prawej kolumnie bloga, wybrać "placki i placuszki", a tam znajdziecie mnóstwo przepisów na przeróżne placuszki.
Dołaczam sie do pytania, czym zastapic, lub czy konieczne jest dodanie poppingu z amarandusa:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie placuszki :)
OdpowiedzUsuńomomomom :)
OdpowiedzUsuńRobię bardzo podobne, ale bez amarantusa i niesłodozne. Lubię te placuszki w wersji wytrawnej :)
OdpowiedzUsuńMagda FA: O, to ciekawe, a co wtedy do nich podajesz: pomidora, łososia...?
Usuńmniam!
OdpowiedzUsuńale pyszne! uwielbiam placuszki owsiane :)
OdpowiedzUsuńPrzepis już zapisałam!:)
OdpowiedzUsuńjutro mogłoby być takie weekendowe palcuszkowe śniadanie:-)
OdpowiedzUsuńO dokładnie! Były by w sam raz ;)
UsuńTo lubię ! :)
OdpowiedzUsuńwole jednak z homo ;p aew te tez sa dobre ;))
OdpowiedzUsuńPyszne! jutro będę robić podobne :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie proste i zdrowe i smaczne placuszki <3
OdpowiedzUsuńwypróbowałam - pycha! dałam miód zamiast słodzików, a zamiast amarantusa dałam więcej otrąb i wyszły super :)
OdpowiedzUsuńMmmm jutro zrobię mężowi na śniadanie:)
OdpowiedzUsuńzakochałam się w tych placuszkach!
OdpowiedzUsuńa czym mogłabym zastąpić ten popping? ;>
Co do zamiany amarantusa to można dać np więcej otrębów. Ale tak naprawdę to proponuję zajrzeć w tagi w prawej kolumnie bloga, wybrać "placki i placuszki", a tam znajdziecie mnóstwo przepisów na przeróżne placuszki.
UsuńOj, mi niestety nie wyszły. Ciasto zbyt klejące, nie chciało odchodzić w 1 części od patelni. W sumie wiadomo, że połączenie napęczniałych płatków i jogurtu wywoła taki efekt. Szkoda, bo Twoje placki wyglądają fajnie - jak nie z tych wyżej podanych składników :)
OdpowiedzUsuńnie chciałabym się czepiać (naprawdę), ale
OdpowiedzUsuńjogurt naturalny - 80 kcal
jajko- 100 kcal
2 łyżki otrębów- 25 kcal
2 łyżki płatków owsianych- 60 kcal
1 łyżka lnu mielonego- 20 kcal
plus jeszcze popping z amarantusa,
tak więc z moich obliczeń wynika, że placuszki mają co najmniej 300 kcal,
wiem, ze to mała różnica, ale to np. łyżka dzemu dodatkowo
Proszę o poprawienie mnie, jeżeli się mylę :)
nie chciałabym się czepiać (naprawdę), ale
OdpowiedzUsuńjogurt naturalny - 80 kcal
jajko- 100 kcal
2 łyżki otrębów- 25 kcal
2 łyżki płatków owsianych- 60 kcal
1 łyżka lnu mielonego- 20 kcal
plus jeszcze popping z amarantusa,
tak więc z moich obliczeń wynika, że placuszki mają co najmniej 300 kcal,
wiem, ze to mała różnica, ale to np. łyżka dzemu dodatkowo
Proszę o poprawienie mnie, jeżeli się mylę :)
jogurt naturalny - 70 kcal
Usuńjajko- 78 kcal
2 łyżki otrębów- 16 kcal
2 łyżki płatków owsianych- 60 kcal
1 łyżka lnu mielonego- 20 kcal
= 244 kcal
błyskawicznie, jednostka, interes, członek, nabyć
OdpowiedzUsuń