Za oknami pierwszy śnieg. Zaczynam czuć się zimowo. Wieczory spędzam pod ciepłym polarowym kocem. Zmarznięte stopy ubrane w najgrubsze, ulubione skarpety. W dłoniach co chwilę pojawia się kolejny parujący kubek - z herbatą lub kawą.
Siedziałam ostatnio zmarznięta, próbując się zmotywować, aby dowlec się do kuchni i wstawić wodę na kawę. Wtedy, nagle, zamarzyła mi się kawa ze znanej sieciówki. Nie żeby mieli dobrą kawę, takie tam mleko kawowe. Ale kiedyś piłam pyszną świąteczną wersję - o ile się nie mylę było to gingerbread latte i wtedy wpadła mi do głowy myśl - czemu by nie zrobić sobie tak pysznej kawy w domu? Wspomnienie pysznej kawy połączyłam z królującą na amerykańskich portalach Pumpkin Pie latte/smoothie. I wyszło coś pysznego. Kawa, a prawie jak deser :)
Przepis na 2 porcje:
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1 ,5 szklanki wrzątku
1,5 szklanki mleka
2,5 łyżki dyniowego puree
1 czubata łyżka kremowego serka lub homogenizowanego
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
cynamon do posypania
Mleko podgrzewamy w rondlu. Kawę zalewamy wrzątkiem (tutaj możemy również użyć domowego espresso jeśli dysponujemy kawiarką lub ekspresem). Wszystkie składniki miksujemy w blenderze, około 30 sekund - aby powstała pianka. Przelewamy do wysokich szklanek, posypujemy cynamonem.
Zamiast miodu można dać Stevię lub brązowy cukier. Można też całkowicie pominąć słodzenie, jeśli wolimy kawę niesłodzoną.
Zamiast miodu można dać Stevię lub brązowy cukier. Można też całkowicie pominąć słodzenie, jeśli wolimy kawę niesłodzoną.
ale musi być dobra :) chyba taką zrobię :D
OdpowiedzUsuńTakiej kawy jeszcze nie piłam. Ciekawe połączenie smaków.
OdpowiedzUsuńmniami, szkoda, że juz wypiłam swoją dzisiejszą kawkę :)
OdpowiedzUsuńO, poproszę jedną :). Super kawa!
OdpowiedzUsuńmmmm, nawet mogłabym pominąć to dyniowe puree i będę miała extra świąteczną wersję idealną na te wieczory
OdpowiedzUsuńmniaaam
Smak dyni nie jest wyczuwalny, ale polecam dodać :)
Usuńkawa z dynią? wygląda świetnie, smaku sobie nie mogę jakoś wyobrazić. spróbować trza ;)
OdpowiedzUsuńPrawie jak ze slynnej sieciowej kawiarni na "S" :)
OdpowiedzUsuńjaki super pomysł na kawę. :) muszę koniecznie niedługo spróbować. :)
OdpowiedzUsuńPoproszę taką kawę, może mnie rozgrzeje, bo wygląda cudnie! :-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
Basia
uwielbiam kawę, ta wygląda obłędnie! musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńWygląda cudnie, a ja już myślę, kiedy ją zrobić... :)
OdpowiedzUsuńJej, wygląda tak pięknie! Świetne zdjęcia!
OdpowiedzUsuńTAKĄ mi zrobiłaś ochotę na kawkę, jak stąd do Vancouver! ;P
OdpowiedzUsuńA wszyscy naokoło mają już dosyć mojego gadania, bo chodzę i tylko " Dyniowo- piernikowa kawaaaaa omnomnom!"
(:
ogrzewająca kawusia , kocham takie smaki <3
OdpowiedzUsuńjak dla mnie bomba! dzisiaj kupiłam kawę dyniową ale to nie to samo... ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tę wersję kawy ze znanej sieciówki ale jakoś nie wyobrażam sobie dodatku puree z dyni do domowej kawy. Czas wypróbować :)
OdpowiedzUsuńrewelacyjna!!! smaki w sam raz na rozgrzewkę :)
OdpowiedzUsuńKawa z dynią się świetnie komponują, wypróbowałam już to połączenie.
OdpowiedzUsuńTwoja kawa świetna musi być:)
dodatek przyprawy piernikowej dopełnia wszystko:)
ołmaj, dżesika. jesteś najlepsza! obiecaj, że mi taką zrobisz jak przyjedziesz!
OdpowiedzUsuńdobra! :D szykuj puree :P
UsuńKremowe, aromatyczne, słodkie ; ) jesienno zimowe smaki : ) Musi być pyszna !
OdpowiedzUsuńJeśli uda mi się dorwać dynię, to na pewno zrobię taką kawę. Musi być fantastyczna!
OdpowiedzUsuńsuper wygalda. na peweno zrobie na hallowen. ostatnio robila zupke krem wyszla super. kawa na pewno nie bedzie gorsza :) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńzrobiłam sobie tą kawkę dokłądnie wg tego przepisu, bo strasznie chciałam spróbować dyniowej kawki, którą się zachwyca tyle osób, a ta w dodatku tak pięknie wygląda;) I o ile jestem wielkim smakoszem kawy i ją uwielbiam, ta była po prostu obrzydliwa...;/ wina chyba dodania tego serka... no ale nie dąłam rady całej wypić nawet;/
OdpowiedzUsuńo fuj! kawa rozpuszczalna? i to na blogu o zdrowym, racjonalnym odżywianiu? chyba nie bardzo :P
OdpowiedzUsuńNie widzę nic złego w dobrej jakościowo kawie rozpuszczalnej. Sama zazwyczaj używam cykoriowej. Większość ludzi, których znam używa rozpuszczalnej, nie każdy dysponuje ekspresem do kawy w domu.
UsuńŁał! Mistrzostwo :) Pięknie to wygląda, a smakuje zapewne jeszcze lepiej. Idealne dla gości na święta :)
OdpowiedzUsuńWow totalnie odjechana receptura na kawę! zdecydowanie muszę jej spróbować!
OdpowiedzUsuńjak dla mnie bomba! dzisiaj kupiłam kawę dyniową ale to nie to samo... ;)
OdpowiedzUsuńMuszę koniecznie wypróbować ten przepis :). Kawa musi być przepyszna. Uwielbiam pić kawę co dziennie, w szczególności świeżo zmieloną w młynku. Parzę ją przy pomocy specjalnego zestawu do parzenia kawy, w który zaopatrzyłem się ostatnio na https://duka.com/pl/kawa-i-herbata/filizanki. Etap parzenia jest bardzo ważny i ma wpływ na jakość smaku tego napoju. Nie warto jest dlatego go lekceważyć.
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawa kawa i musze przyznać, że jeszcze nigdy takiej nie piłem, ale na pewno będę chciał jej w najbliższym czasie spróbować
OdpowiedzUsuńSzczerze jeśli chodzi o DUKA to większego gówna nie widziałem. Po co spamujesz Paweł jak nie umiesz tego robić ? Gówno post nic nie warty. Firma DUKA to Janusze dzisiejszego systemu biznesowego i tyle w temacie. Drogo, zestawy to chińskie badziewie, każdy to wie a Ty tutaj z jakąś kryptoreklamą wjeżdżasz. Większym Januszem jesteś tylko TY.
OdpowiedzUsuńНе знаете, где приообрести крутую женскую сумку. Добро пожаловать к нам 7 сумок . Бронируйте и приобретайте стильные сумки отбороного качества от итальянских брендов Furla и Marina Creazioni и.
OdpowiedzUsuńNajlepszy dobra herbata tylko na https://cupandyou.pl/. Poznaj czym jest dobra kawa
OdpowiedzUsuń