Od pewnego czasu czytam wszystkie książki o odchudzaniu i żywieniu,
jakie wpadną mi w ręce. Zaczynając od Dukana (niestety), przez Gillian McKeith
po Marka Bardadyna i wielu innych po drodze. Muszę przyznać, że jak się czyta
tyle różnych książek może i faktycznie zwiększa się nieco nasza wiedza w
temacie odżywiania, ale jednocześnie można dostać niezłego mętliku w głowie. Co
autor, to inne teorie, wskazówki i zasady.
Gdy dostałam propozycję napisania recenzji tej
książki od razu zerknęłam na okładkę i zachęcił mnie napis „Zacznij świadome
odżywianie i zmień swoje życie na lepsze”. Pozwoliło mi to przypuszczać, że nie
jest to kolejna książka o cudownej diecie, która zapewne skończy się efektem
jojo. Że jest to książka, której przyświeca dobry cel i odpowiednie podejście,
które i ja wyznaję – żadna dieta nie pomoże. Pomóc nam może tylko trwała zmiana
naszych nawyków żywieniowych.
Książka Diet Coaching nie skupia się tylko na utracie zbędnych
kilogramów – pomaga nam uświadomić sobie nasze błędy i złe nawyki, zrozumieć
własny organizm. Pokazuje, że zdrowe odżywianie nie musi być ani nudne, ani niesmaczne
– jak zazwyczaj uważa większość ludzi. Uczy nas między innymi, jak rozpoznawać
prawdziwy głód od emocjonalnego, który często jest przyczyną objadania się.
„Czym jest diet coaching?
Istotą diet coachingu jest wzbudzenie motywacji do zmiany na trzech
płaszczyznach: odżywiania, przekonań i zachowania, oraz ugruntowania nowych nawyków.
Unikalność tej metody polega na tym, że w odróżnieniu od większości programów
mających za cel kontrolowanie wagi, utrata masy ciała nie jest tu
najważniejsza. Kluczową sprawą jest stworzenie indywidualnego programu
odżywiania.
Diet coaching uczy, jak jeść w sposób naturalny i swobodny, tak by
jedzenie było przyjemnością i nie wiązało się z poczuciem straty czy
wyrzeczenia.”
W książce znajdziemy cenne wskazówki, między innymi: czynniki zdrowego
stylu życia, podstawowe informacje o składnikach odżywczych, jak zmniejszyć
apetyt na słodycze, jak ułożyć swoją prawidłową dietę i wiele innych.
Jeśli masz dosyć kolejnych cudownych diet, chcesz się zdrowo odżywiać,
potrzebujesz motywacji – to na pewno książka dla Ciebie. Jest to sensowna
pozycja, bez dziwnych wskazówek, wymyślnych zasad, a za to promuje zdrowe,
racjonalne odżywianie, zmianę nawyków na stałe i aktywność fizyczną – a pod
takim podejściem mogę podpisać się w 100%.
Urszula Mijakoska
Diet Coaching – Poradnik dla wiecznie odchudzających się
Wyd. Samo Sedno, Warszawa 2012
Ilość stron: 184
Mam nadzieję, że niedługo będę miała możliwość przeczytania tej książki :)
OdpowiedzUsuńJest to książka zdecydowanie dla mnie. Muszę jej poszukać :)
OdpowiedzUsuńMoże kiedyś przejrzę z ciekawości, chociaż odchudzanie jakoś mnie zbytnio nie interesuje ;)
OdpowiedzUsuńZ tego co piszesz książka przypadłaby mi do gustu. Uważam że rozsądne podejście do żywienia do podstawa. :)
OdpowiedzUsuńNie mam problemu z wagą, ale uważam, że sposób przedstawiony w tej książce jest najlepszym, jaki można zastosować, kiedy człowiek chce zrzucić parę kilogramów. Cały czas uczę się lepszego żywienia, więc niewykluczone, że do tej pozycji też zajrzę.
OdpowiedzUsuńto coś dla mnie, muszę dorwać tą książeczkę :D
OdpowiedzUsuńprzydałoby mi się to przeczytać. Cały czas walczę z samym sobą :-)
OdpowiedzUsuńzapowiada sie ciekawie, chociaz ja akurat tych ksiazek nie czytuje
OdpowiedzUsuńRecenzowałam tę książkę u siebie, zachwyciła mnie. Podobnie jak Twój blog, łakomie przeglądam przepisy, widzę tu tyle wspaniałości :) Cudownie, że kusisz zdrowymi składnikami, mam ochotę wszystko od Ciebie ugotować! :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńnapisze może trochę niegrzecznie, ale jezeli do tego wniosku niedoszłaś już wcześniej podczas tułaczki z tym odchudzaniem, no to troszeczkę to dziwne
OdpowiedzUsuńJA doszłam, ale masa ludzi nadal wierzy w cudowne diety i tabletki - i to właśnie dla takich osób jest ta książka.
UsuńŚwietna książka, pochłonęłam ją od razu! :)
OdpowiedzUsuńPozdrowienia z Oslo!
mam i polecam jako dietetyk :)
OdpowiedzUsuń