Obiad powstał z przypadku - to, co akurat było w szafkach i lodówce, a wyszedł tak fantastyczny obiad, że został już powtórzony kilkakrotnie. Idealny zestaw - pyszny, kolorowy, sycący i zdrowy.
GRILLOWANY KURCZAK
MAKARON Z PESTO
WARZYWA
180 g filetu z kurczakaczosnek granulowany
przyprawa do kurczaka
sól morska
pieprz
Pierś z kurczaka rozbijamy (szczególnie w grubszej części), aby smażył się równo. Oprószamy go solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i dowolnymi przyprawami. Odstawiamy na piętnaście minut. Następnie grillujemy kurczaka na patelni grillowej z obu stron, na ładny złoty kolor.
50 g makaronu pełnoziarnistego
1 łyżeczka pesto z bazylii (15 g)
1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy, przekładamy do miski i mieszamy z pesto i oliwą. Można dodatkowo doprawić czosnkiem, pieprzem czy ziołami.
Jako dodatki: 6 pomidorków koktajlowych i 200 g brokuła (krótko gotujemy w osolonej wodzie). Kaloryczność całej porcji to około 460 kcal.
u mnie też makaronowo ;) mniej kolorowo, ale równie smacznie.
OdpowiedzUsuńJak to przepysznie wygląda :) Też robię dziś makaron, ale nieco inny.
OdpowiedzUsuńwygląda bardzoo smacznie , kurczak grillowany bardzo przeze mnie lubiany ;) i brokuły i pomidorki <3
OdpowiedzUsuńJak zwykle udowadniasz, że zdrowo = pysznie!
OdpowiedzUsuńooo miałam podobny obiad :) tyle, że bez makaronu, a z sałatką brokułową :) następnym razem podam z tak przyrządzonym makaronem, mmm... :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię Twoje pomysły na niedzielny obiad z kurczakiem. spaghetti było pyszne, następnym razem gdy będe jadła mięso podam je w ten sposób :)
OdpowiedzUsuńTakie obiad wcale ni ewygląda na przypadkowy :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie! Świetny pomysł z tym makaronem :) Na pewno wypróbuję przepis:)
OdpowiedzUsuńO mamuniu, to wygląda wyśmienicie! Koniecznie zgotuję sobie taki obiad :D
OdpowiedzUsuńAle bogactwo na talerzu... Uwielbiam połączenie makaronu i pesto ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczny bym powiedziała! :)
OdpowiedzUsuńpysznie, zdrowo i kolorowo! super wiosenne danie :)
OdpowiedzUsuńA jak robisz pesto.? Cudowny przepis :))
OdpowiedzUsuńpyszny obiad:)
OdpowiedzUsuńJak to przepysznie wygląda! :)
OdpowiedzUsuńSzkoda, że pesto jest tak tłuste :( bo też uwielbiam! :D
OdpowiedzUsuńWygląda świetnie!!
OdpowiedzUsuńObłędny.....uwielbiam makarony!!!:)
OdpowiedzUsuń