Gdy wracam głodna do domu to nie chcę spędzać godzin przy garach, tylko jak najszybciej coś zjeść. Podobno dla wielu osób to jedna z pokus. Bo korci wtedy biała bułka z szynką i serem. Gotowe pierogi w sklepie. Albo co gorsza - fast food. Nie warto wtedy ulegać, tylko zrobić sobie coś szybko. Dlatego mam dla Was propozycję na bardzo szybki lunch, do przygotowania dosłownie w piętnaście minut. Jednocześnie jest zdrowy, pyszny i zawiera wszystko, co powinien zawierać zbilansowany posiłek.
2 kromki chleba żytniego razowego
1 łyżeczka musztardy
1 filet z piersi kurczaka (ok. 150 g)
1 duża pieczarka
2 plastry czerwonej cebuli
2 liście sałaty
1/4 awokado
kiełki rzodkiewki
sól morska
pieprz
Filet z kurczaka bardzo mocno rozbijamy i kroimy na dwie części. Oprószamy solą i pieprzem (można również użyć dowolnej przyprawy do kurczaka). Mocno rozgrzewamy patelnię grillową. Układamy na niej kurczaka, plastry cebuli, pokrojone w grube plastry pieczarki i chleb. Wszystko grillujemy z obu stron. Chleb smarujemy musztardą, układamy sałatę, pokrojone w plasterki awokado, kurczaka, kiełki, cebulę i pieczarki.
uwielbiam takie domowe "fast foody". czasami biore dużą grahamkę, kurczaka, zapiekam, dodaję warzywa i ser- pysznie i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńw wegetariańskiej wersji można użyc tofu?
OdpowiedzUsuńPewnie można, ale nigdy nie używałam.
UsuńSuper szybki i łatwy przepis :D Na pewno zrobię sobie taką kanapkę jako lunchbox do pracy. Dzięki za podsunięcie pomysłu :)
OdpowiedzUsuńsmaczny pomysł na śniadanie:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie kanapki :)
OdpowiedzUsuńPS. Masz świetne zdjęcia na blogu.
wielgaśny burger z chlebka, o! pysznie się zapowiada na zdjęciach. ale to trzeba mieć rozwarcie buźki żeby tak ugryźć od dołu do góry :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam domowy fast food :)
OdpowiedzUsuńCudowna! :>
OdpowiedzUsuńkanapka z kurczakiem - jak ja to lubię ;) często biorę do szkoły !! z grillowanym kurczakiem jeszcze pyszniej ;D
OdpowiedzUsuńjaka kalorycznosc?
OdpowiedzUsuńSmacznie, właśnie nabyłam awokado i trochę mnie kusi ta kanapka.:) Ale w kolejce mam placki czekoladowe z jego udziałem, więc zanotuję sobie na potem twój przepis.
OdpowiedzUsuńJadasz nadal owsianki na śniadanie? Stęskniłam się za tymi kolorowymi miseczkami na twoim blogu, dawno niczego takiego nie było. :)
Odkąd zrobiło się cieplej owsianki znacznie rzadziej goszczą na moje śniadanie. Ale, gdy tylko pojawią się owoce to na pewno znowu się skuszę :)
Usuńa co zamiast tego jadasz na śniadania? oprócz placuszków oczywiście? :)
UsuńNajczęściej właśnie placuszki, albo jajka w różnej postaci.
Usuńpysznie i zdrowo ;)
OdpowiedzUsuńW takich momentach żałuję, że nie mam patelni grilowej :(
OdpowiedzUsuńPolecam zakup, nie jest droga, dla fanów fast food obowiązek!
UsuńI'm so glad and enjoyed your BLOG, It is very informative on the subject or topic, and Thanks For Sharing this post. I have something to share here www.avg.com/retail
OdpowiedzUsuńwww.avg.com/activate
avg.com/activate