czwartek, 23 maja 2013

Proteinowe placuszki, białkowe pancakes.

scroll down for english version
O tym czemu używam odżywki przeczytacie w tym poście. W tym przypadku nie pytajcie mnie, jak zamienić odżywkę białkową - w tagu placki i placuszki znajdziecie mnóstwo pysznych przepisów na placki, ze składników, które na pewno macie w swojej kuchni. Do moich ulubionych należą: dietetyczne pancakes, placuszki z kaszy manny czy placuszki na śmietanie. Więc jeśli nie używacie odżywki i nie chcecie ich używać - zajrzyjcie w podane przeze mnie linki :)

Śniadania zawsze były moją bolączką jeżeli chodzi o zawartość białka. Odżywka teraz "ratuje" mi tyłek i pozwala na słodkie śniadania. Te placki są ostatnio moimi ulubieńcami i chyba najczęstszym śniadaniem. 
PROTEINOWE PLACUSZKI
przepis na 1 porcję (6 dużych placków)
30 g odżywki białkowej
30 g płatków owsianych
1 czubata łyżka otrębów
80 g jogurtu naturalnego
70 ml mleka
1 jajko
szczypta soli


Oddzielamy żółtko i białko. Żółtko roztrzepujemy z jogurtem i mlekiem. Płatki i otręby mielimy krótko w młynku. Dodajemy do miski razem z odżywką. Mieszamy wszystko razem i odstawiamy na pięć minut. Białko ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.  Dodajemy ubite białko i delikatnie mieszamy łyżką. Na teflonowej patelni smażymy placki bez tłuszczu z obu stron. Masa jest dosyć "łatwa w obsłudze" więc śmiało można smażyć duże placki - łatwo się je obraca.

Taka porcja to 410 kcal. Dostarcza: 40 g białka, 13,9 g tłuszczu oraz 32,4 g węglowodanów. Dodatkowo podaję je zawsze z jogurtem i jakimś owocem - na zdjęciu mango, zazwyczaj kiwi, a niebawem przestawię się na owoce sezonowe.
PROTEIN PANCAKES
makes 1 portion (6 big pancakes)
30 g protein powder (vanilla)
30 g oats
1 tbsp oat bran
80 g natural yoghurt
70 ml milk
1 egg
pinch of salt

Seperate egg white from egg yolk. Mix the egg yolk with yoghurt and milk. Grind the oats into flour. Add them, oat bran and protein powder to the bowl with wet ingredients. Stir the ingredients until they are mixed and let set for five minutes. Beat the egg white with a pinch of salt until it forms soft peaks. Add it to the first bowl and mix it all gently with a spoon. Heat up a large frying pan without any oil and pour in batter until desired size. Flip carefully when bubbles appear on the top of the pancake. Add some seasonal fruits and yoghurt on the plate. 

One portion (without any toppings) is 410 calories, 40 g protein, 13,9 fats, 32,4 carbohydrates.

69 komentarzy:

  1. przepraszam, nie wiem czy gdzieś było to juz, mogłabyś doradzić jak wybierać odżywki białkowe?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zajrzyj do linka, który podałam we wstępie - o tym czemu używam odżywki. Tam jest kilka słów, aczkolwiek nie uważam się za specjalistkę w temacie :)

      Usuń
    2. dziekuje Ci bardzo :)

      Usuń
  2. oj chyba zrobię mężowi na śniadanie - on jest teraz chłop siłkowy i u nas w domu odżywek różnego rodzaju dostatek :) - do wyboru do koloru :)

    OdpowiedzUsuń
  3. dlaczego niebawem?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bo czekam na jagody, maliny, truskawki, śliwki, morele, brzoskwinie. A ich jeszcze nie ma.

      Usuń
  4. Uwielbiam placki na odżywce białkowej! A co do bolączki białkowej śniadań to zapraszam niedługo do mnie na blog, już szykuje post apropo białkowych, słodkich śniadań :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy w życiu nie kupowałam odżywek białkowych ;) może kiedyś zaryzykuję,m bo placuszki wyglądają naprawdę zachęcająco.

    OdpowiedzUsuń
  6. pięknie podane:) świetne:)

    OdpowiedzUsuń
  7. ale jakie one cudowne! i równe!:D

    OdpowiedzUsuń
  8. cudnie się prezentują *-* pychotka !!

    OdpowiedzUsuń
  9. Już wiem co będę robić mojemu mężowi na śniadanie w dni "siłkowe: - u nas w domu odżywki do wyboru do koloru, a twoje palczuszki prezentują się super pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. o nie, a liczyłam dzisiaj na przepis na koktajl.. (chodzi mi o zdjęcie, które dodałaś tydzień temu na facebooku:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja chcę tą odżywkę! :) Myślę, że byłaby wspaniała, gdy ktoś jest wegetarianinem. Muszę sobie o niej poczytać i poszukać na allegro. A jak zakupię to od razu korzystam z inspiracji od Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Odżywka to izolat białka z serwatki. Czyli krowiego mleka. Sojowej z kolei jednak lepiej nie używać... Więc dla wegetarian chyba nie bardzo :P

      Usuń
    2. wegetarianie nie jedzą mięsa i ryb. to weganie nie jedzą nabiału jajek itp. jest spora różnica między tymi pojęciami ;) tak więc whey nadaje się dla wegetarian.

      Usuń
  12. Dzięki Ci, dzięki za przepis!

    Na diecie białkowej (dukan, a jakże, pełna świadomość wszystkich "za i przeciw" jest, także nie ciągnę tematu :) ) schudłam 23kg do upragnionych 57kg, wyrzeźbiłam bardzo ładnie mięśnie i... i dupa. Trzymałam się ślicznie rok, aż przyszła ta nasza 7-miesięczna zima i zaczęłam podjadać jak głupia z zimna i kiepskiego humoru. 10-13 godzin intensywnego cardio i ćwiczeń siłowych w tygodniu nie miało żadnego wpływu na zbicie wagi przy takim obżarstwie. Efekty wiadome. Dukan już nie działa - organizm nie daje się już oszukiwać, a trener na siłowni spisał mi dietę, której podstawą są 3 porcje kurczaka dziennie, kilka ziarenek ryżu, zielone warzywa i okropny, smakujący jak karton omlet na śniadanie (muesli, jajka, kakao, szynka, pomidor - smażone razem!). Co gorsza codziennie (oprócz dnia regeneracji) to samo. Wytrzymałam dwa tygodnie, efekty super, ale frustracja monotonnym menu straszna. I znów wrócił jamochłon.
    Dlatego bardzo zainteresowały mnie Twoje wpisy o odżywkach białkowych, z których da się zrobić coś zjadliwego :) Googlowanie to jedno, ale sprawdzone opinie to drugie. Dlatego czy mogłabyś mi proszę proszę proszę napisać na apfff@o2.pl z jakiej odżywki korzystasz? Czytałam, że na blogu nie chcesz reklamować, ale ja i mój nie chcący się spalić tłuszczyk łakniemy informacji :) Pomóż nam się rozdzielić, nie jesteśmy z tłuszczykiem szczęśliwi :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Fantastycznie, że wrzucasz przepisy z odżywką!!! Ja osobiście skorzystam z nich bardzo, bardzo :)

    OdpowiedzUsuń
  14. ja też chętnie z nich skorzystam

    OdpowiedzUsuń
  15. Twój blog jest kwintesencją tego, co właśnie potrzebuję. Dlatego cieszę się jak dziecko że znalazłam go. Oczywiście dodaje siebie do znajomych.

    OdpowiedzUsuń
  16. Kurcze wyglądają nieziemsko ! :)

    Zapraszam
    zdrowiezwyboru.blogspot com

    OdpowiedzUsuń
  17. Oh gdyby nie ta odżywka, jakoś nie mogę się przekonać :< Ale wyglądają zabójczo, pewnie identycznie smakują !

    OdpowiedzUsuń
  18. Apetycznie wyglądają, choć ta odżywka...:-I

    OdpowiedzUsuń
  19. Nie mogę uwierzyć, ze to nie jest bomba kaloryczna... Zaraz kupuję odżywkę białkową. Moja maman też próbuje schudnąć, chodzi na siłownię, jednak okazało się, ze dostarcza za mało białka. Myślisz, ze ta odzywka białkowa nada się dla niej?

    OdpowiedzUsuń
  20. mega placuszki! :) wybornie wyglądają!

    OdpowiedzUsuń
  21. Zgubilam sie ;-) nalezy dodac otrebow (pl) czy lnu mielonego (ang)? Bo to zdaje sie robi roznice...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W oryginalnym przepisie były otręby i można się tego trzymać, albo zamienić na len mielony (czasem tak robię). Ale nie wiem, skąd znalazł się w wersji angielskiej :P

      Usuń
  22. Ile białka taka odżywka trafi przy obróbce termicznej? Bo serwatkowa to chyba większość białka?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Różne są teorie. Jedne, że traci trochę inne, że nie traci w ogóle :) Przy plackach nie ma za bardzo ryzyka, bo to krótka obróbka.

      Usuń
  23. czy masę można sporządzić wieczorem i pankejki usmażyć dopiero rano?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nigdy nie próbowałam. Wydaje mi się, że nie, bo masa jest na ubitym białku.

      Usuń
  24. jutro je robię ;) zobaczymy jak wyjdzie :P

    OdpowiedzUsuń
  25. Dzięki Tobie kupiłam odżywkę białkową i chcialam zrobić moje ulubione placki z serkiem wiejskim. Zmniejszyłam ilość mąki i nie dodałam cukru bo odżywka ma smak wanilii i orzecha laskowego, ale wyszły mi suche i twarde nie wiem dlaczego? Czy masz może jakiś przepis, już sprawdzony na placki z serkiem wiejskim i odżywką,

    OdpowiedzUsuń
  26. A jak się ma to ciasto, do przechowywania w lodówce. Tzn zrobić pod wieczór i z rana sobie usmażyć.

    OdpowiedzUsuń
  27. wyglądają prze-pysznie! Chyba w weekend skorzystam z przepisu ;) łatwe w wykonaniu i pożywne - idealne śniadanie!

    OdpowiedzUsuń
  28. Pycha, zapisuję sobie przepis w kajeciku na przedtreningowe jedzonko..albo potreningowe;)

    OdpowiedzUsuń
  29. Super alternatywa śniadania po siłowni :)

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  30. Wygląda super! Na pewno spróbuję zrobić jak wrócę już do domu! :)

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  31. Takie pancakes to ja rozumiem :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Uttar Pradesh Education Board will release the application form of UP BTC. We will provide our readers all-important links of UP BTC 2020 on our page. To fill UP BTC online Application form 2020 candidates will require bachelor degree from any discipline. Application Form will available on the official website of UP Deled.

    OdpowiedzUsuń
  33. Amazing news for all those who are preparing for government jobs and exams.
    The tnpsc hall ticket download for group 4 has now been released.
    Click on the link given and download your hall ticket in just 2 clicks.
    Do not waste time and visit our website sarkariresultexams.com
    Thanks.

    OdpowiedzUsuń
  34. Really amazing content, thanks for sharing with us and keep updating! This website article is really excellent and unique. I will visit your site again. You can see the Bangladesh Education, Events, JSC, PSC, SSC, HSC, Honours, nu, Result, routine and Job circular Pureinfobd

    OdpowiedzUsuń
  35. Excellent information on your Article, thanks for taking the time to share with us such a pleasant article norton.com/setup

    OdpowiedzUsuń
  36. It is a very helpful and informative blog post. I would like to thank to you for providing such information I have also have a website providing very good information mcafee.com/activate

    OdpowiedzUsuń
  37. Nice blog, it's so knowledgeable, informative, and good-looking site. assignment is a great platform that has been performing astonishingly well www.avg.com/retail

    www.avg.com/activate

    avg.com/activate

    OdpowiedzUsuń

  38. Dear Author, you have written a mind-blowing blog all content was very informative and useable information I would like to say thank you so much for sharing such useful information with us and wish you all the best for upcoming comment. I have also something to share here I hope you will like my comment. norton.com/setup
    www.norton.com/setup, Norton product key

    OdpowiedzUsuń
  39. This is one of the best articles I have ever read all information is very useful for me I would love to read this article and subscribe to it. Thank you for sharing this with us. I also want to share some useful links here. www.office.com/setup, Office product key, office.com/setup

    OdpowiedzUsuń
  40. Below are few Things you might be looking for latest updates on Musics, Movies and Videos
    Click Here for

    Complete)

    OdpowiedzUsuń
  41. If your system isn't booting or loading applications at the same time and it takes a lot of time then in that case you first unboxed it, iolo system mechanic download

    OdpowiedzUsuń
  42. System Mechanic is very good for your computer. System mechanic speeds up your computer and if computer has a virus, it also removes. System Mechanic can upgrade your pc and modify of shrouded records. You have to system mechanic download keep your pc free from unwanted viruses.

    OdpowiedzUsuń
  43. System Mechanic is very good for your computer. System mechanic speeds up your computer and if computer has a virus, it also removes. System Mechanic can upgrade your pc and modify of shrouded records. You have to system mechanic key keep your pc free from unwanted viruses. It improve the speed of your pc and Protects Privacy and Security.

    OdpowiedzUsuń
  44. system mechanic ultimate defense download is a set of PC system utilities, also known as PC optimization software, that helps manage and maintain useful shape devices. System Mechanic Ultimate Defense reinstall speeds up your computer, and if the computer has a virus, it also removes. Talk with customer care team for any queries.

    OdpowiedzUsuń
  45. SBCGLobal is one of the first-rate email service providers used by the billions of users all over the world. Users can simply send and receive their important emails in a very secure way over multiple devices. 

    OdpowiedzUsuń
  46. SBCGLobal is highly famous for its best in call mailing features but sometimes they also confront lots of technical issues when using the Sbcglobal account and password recovery is one among those

    OdpowiedzUsuń
  47. Microsoft Office is the productivity suite used for homes and offices and developed by Microsoft. office.com/setup is useful for all the organization as it includes the desktop applications like MS Word, MS Excel, MS PowerPoint and MS Outlook etc.

    OdpowiedzUsuń
  48. office.com/setup gives you the facility to access this data from anywhere and anytime. Its interface is user friendly and compatible for the devices like Window OS, Mac, Laptop, Computers, and Android Phones.

    OdpowiedzUsuń
  49. If you purchased the software and want to download or restored iolo system mechanic on your pc, Then please keep your activation key with you and make sure the activation key should be correct and visit the website. For help and support contact us at: ​iolo help

    OdpowiedzUsuń
  50. If you purchased the software and want to download or restored iolo system mechanic on your pc, Then please keep your activation key with you and make sure the activation key should be correct and visit the website. For help and support contact us at: ​ iolo support

    OdpowiedzUsuń
  51. Junior Associate of the Indian Institute of Bankers Exam or JAIIB, as commonly called, is conducted as a career progression exam by the Indian Institute of Banking & Finance (IIBF) . The purpose of JAIIB is to facilitate knowledge enhancement in banking and financial services, banking technology, customer relations, basic accountancy and legal aspects that are necessary for carrying out day to day banking operations. This article aims to discuss various aspects of the JAIIB exam 2022.
    IIBF JAIIB EXAM Dates JAIIB EXAM Dates 2022

    OdpowiedzUsuń
  52. As IIBF has started the registrations for some of its courses & so do the registrations its flagship course i.e JAIIB 2022 from 9th of November 2021 to 29 November 2021. If you are going to appear for JAIIB 2022 Exams then you must go through the Study Material prepared by Learning Sessions.
    This JAIIB will get you one step closer to the promotion that you have been seeking. This merit-based channel also gets you one year increment in advance.
    ck the exam in one attempt using this JAIIB study material.
    IIBF JAIIB AFB SYLLABUS 2022 ACCOUNTING AND FINANCE FOR BANKERS

    OdpowiedzUsuń
  53. CCP MOCK TEST:- As IIBF CCP exams are just around the corner (the exams dates being 11-12-2021 & 26-12-2021 for this year), we hope that the aspirants of this exam have studied well & are on to their revisions! 
    Here, in this article, you will find some question on the CCP Exam which you can solve and check out your level of preparedness. Try to solve these questions in the limited time frame described below:
    We hope you will take this test seriously and will not look up the answers until you have marked the answers of all the questions by yourself. If you mark the answers beforehand then you will be able to remember the answers that you answered incorrectly. That’s one reason why mock tests are there to solve.
    IIBF cup mocktest
    CERTIFIED CREDIT PROFESSIONAL 2022

    OdpowiedzUsuń
  54. 💰Get free 250$ on Ysense trusted network without investment

    📢 Join Crypto quantum leap world's famous online Crypto course

    🦷 Read Secret teeth care tips
    About
    Teeth whitening,
    Teeth decay,
    Teethsche,


    OdpowiedzUsuń
  55. IIBF CAIIB Exam JUNE 2022 CAIIB Exam 2022
    IIBF CCP Exam 2022 CCP Exam 2022
    IIBF MSME Exam 2022 MSME Exam 2022
    IIBF iibf DIGITAL BANKING Exam 2022 IIBF Digital Banking Exam 2022
    https://learningsessions.in/jaiib-exam-date-2022
    https://learningsessions.in/iibf-caiib-exam-date-2022
    https://learningsessions.in/bank-promotion-exam-2022/
    https://learningsessions.in/ccp-exam-2022
    https://learningsessions.in/cyber-crimes-and-fraud-management
    https://learningsessions.in/msme-exam-date-2022
    https://learningsessions.in/iibf-aml-kyc-2022
    https://learningsessions.in/iibf-digital-banking-2022

    OdpowiedzUsuń