Dzięki współpracy z firmą Ekoprodukt, mam w domu niemały zapas amarantusa. Ze względu na jego walory zdrowotne, staram się go jeść jak najczęściej. Dodaję go do owsianek, domowego musli, deserów i ciasteczek, a jednak mój zapas nie maleje. Tym razem postanowiłam zrobić słodkości, których głównym składnikiem będzie amarantus - padło na amarantusowe batoniki. Przepis pochodzi z bloga Trufli, z małymi modyfikacjami.
BATONIKI AMARANTUSOWE
przepis na 10 kwadratowych batoników
40 g mąki pełnoziarnistej
1/3 łyżeczki sody
65g poppingu z amarantusa
40g roztopionego masła
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
25 g suszonych wiśni
25 g suszonych śliwek
50 g syropu z agawy
25 g orzechów laskowych
25 g słonecznika
1 duże białko
25 g płatków owsianych górskich
szczypta soli morskiej
Wszystkie składniki mieszamy w misce. Przesypujemy je do keksówki (20x12) wyłożonej papierem do pieczenia. Mocno ugniatamy, wyrównując powierzchnię. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni, przez około 25 minut - na złoty kolor. Odstawiamy do przestudzenia, po czym kroimy na kawałki. Przechowujemy szczelnie zamknięte w puszce lub słoiku.
przekąsiłabym coś zdrowego i słodkiego z ochotą!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam!
Szana :)
Świetne są takie zdrowe pyszności :)
OdpowiedzUsuńPrzepysznie to wygląda!
OdpowiedzUsuńŚwietnie się prezentują i pewnie tak samo świetnie smakują :)
OdpowiedzUsuńHaha, także mam dużo amarantusa i miałam ochotę coś z niego upichcić. Szukałam przepisów na różnych blogach i wpadło mi do glowy by wejść Feed Me Better, bo tutaj było kilka przepisów z amarantusem. I jak na zawołanie najnowszy amarantusowy przepis :)
OdpowiedzUsuńkolejny przepis do wyprobowania ;D
OdpowiedzUsuńWspaniały pomysł i ciekawy przepis. Aż ślinka leci.
OdpowiedzUsuńidealna przekąska do pracy
OdpowiedzUsuńbardzo lubię
czy można czymś zastapic popping z amarantusa i czym on się różni od amarantusa ekspandowanego?
OdpowiedzUsuńPopping to właśnie ekspandowany.
UsuńJeśli się chce zamieniać to chyba jednak trzeba poszukać innego przepisu na batoniki musli.
uwielbiam takie batoniki. :)
OdpowiedzUsuńBardzo profesjonalny blog o odchudzania, pełno cennych porad. Zapraszam na naszą stronę internetową poświęconą zagadnieniu odchudzania. Odnajdziecie tam mnóstwo fachowych artykułów, dotyczących zarówno diety jak i treningu. Tylko u nas znajdziecie tabele kalorii oraz kalkulator idealnej wagi.
OdpowiedzUsuńSuper przepis na batoniki muszę go kiedyś wypróbować , to jest batonik , a nie te cukrowe badziewia ze sklepu :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńekstra , uwielbiam takie zdrowe batoniki ,z chęcia je zrobię ;d
OdpowiedzUsuńWyglądają bosko! Pierwszy raz o tym słyszę ale bardzo chętnie pogłębię temat... bo uwielbiam takie zdrowe batoniki {ale nie te ze sklepowych półek}
OdpowiedzUsuńTylko gdzie taki amarantus dostać? Internet?
Pozdrawiam =)
Sklepy ze zdrową żywnością lub takie działy w hipermarketach też już są zaopatrzone w amarantus :)
UsuńMuszę poszperać! Bo mi ogromniastą ochotę zrobiłaś na takie batoniki =)
UsuńDzięki za szybką odpowiedź!
uwielbiam tu zaglądać i podziwiać te piękne zdjęcia :)świetny blog, świetne przepisy i wszystko dopracowane :) mam pytanie, czy używasz jakiegoś specjalnego oświetlenia do fotografowania potraw? Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńOstatnio korzystam z dodatkowego oświetlenia - te zdjęcia jednak zostały zrobione przy dziennym świetle, którego ostatnio niestety jest niewiele :)
Usuńo, już wiem co zrobić z amarantusa! ;)
OdpowiedzUsuńmmm wyśmienite. Może polecisz mi gdzie najlepiej kupić amarantus?
OdpowiedzUsuńchętnie go wypróbuję wraz z Twoim pysznym przepisem
Polecam sklep inetrnetowy firmy Ekoprodukt http://sklep.ekoprodukt.pl/ lub sklepy ze zdrową żywnością lub hipermarkety (dział zdrowa żywność) :)
Usuńpiękne zdjęcia!
OdpowiedzUsuńmuszą odwiedzić ten sklep , ciekawe jak z cenami Jak zawsze z miła chęcią powracam na twojego bloga i jak zawsze Zaapraszam na mojego bloga , gdzie znajdują się efekty mojej diety , walką z dietą i nie tylko :)
OdpowiedzUsuńoczywiscie blog między innymi o podróżach , mam nadzieje że wpadniesz na mojego bloga i będziesz mnie wspierać w mojej diecie .http://perfektbin.blogspot.com/
mam ważne pytanie, a czy mogę CZYMŚ zastąpić syrop z agawy :( no oo, nie mam możliwości kupna na razie, a muszę wypRRRóbować przepis :) mniam mniam :) proszę o odpowiedź:)!!!
OdpowiedzUsuńaa, zamiast syropu z agawy lepiej dać miód czy też syrop klonowy może ?
UsuńMozna i tym i tym. Sama kiedys zastepowalam miodem.
Usuńczy zamiast syropu z agawy/miodu można dodać stewię w płynie?
OdpowiedzUsuńSylwia
Całkiem fajne takie batoniki. Ciekawe ile mają takie domowej roboty daty przydatności ;)
OdpowiedzUsuń